Der Ährenmann

a film by Bertram Verhaag

Der Ährenmann

Germany | 2003

Zusammen mit seiner Frau erforscht und züchtet Eckart Irion neue und uralte Getreidesorten.
Synopsis
Eckart Irion ist ein besonderer Mann mit einem besonderem Beruf: er erforscht und züchtet neue Getreidesorten. Dabei arbeitet er nicht, wie heute üblich, mit Gentechnik, sondern hält sich an das uralte Prinzip der Auslese. Neben Roggen, Weizen und Hafer erforscht er auch den Emmer, eine 8000 Jahre alte Weizenart, die irgendwann in Vergessenheit geriet.
Gutes Saatgut kann nicht aus dem Labor kommen, findet Eckart Irion, sondern muss in einer natürlichen Umgebung heranreifen, in einem streng kontrollierten Kreislauf: deshalb baut er das Futter für seine Kühe. Pferde, Hühner und Enten selber an, und diese liefern wiederum den Dünger für das Getreide.
Cast and Crew
  • Director Bertram Verhaag
Original Languages

German

Production Company
DENKmal-Film Verhaag GmbH
Herzogstr. 97, 80796 München

Phone: +49 89 526601

Fax: +49 89 5234742

mail@denkmal-film.com
http://www.denkmal-film.tv
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